「初夏のお献立」ご案内
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初夏のお献立のご案内です。
2カ月替りの湯宿一番地の会席料理をお楽しみ頂けます。
<初夏のお献立>
前菜 地鶏茶景佃煮和え 蓮麩田楽 海老の喜味寿司 他
酢の物 蕪、ホッキ貝、アボガドのニューサマーオレンジ酢和え
お造り 旬の鮮魚 5点盛り
蒸し物 黒茶わん蒸し
煮物替り 揚げ胡麻豆腐
焼き物 和牛溶岩焼き
名物 金目鯛のあたみ煮
食事 山形産コシヒカリ
椀物 鱈すり身信田巻
甘味 抹茶プリン、水菓子