熱海の花火を独り占め!
屋上観覧席付きプランFireworks Plan

熱海花火大会の歴史

熱海名物のひとつとなっている恒例イベント「熱海海上花火大会」。 その始まりは1949（昭和24）年にさかのぼります。その年の夏に街を襲った「キティー台風」の高波により、熱海は大きな被害を受けました。翌1950（昭和25）年には駅前火災が、またそのわずか10日後には街中心部が大火に見舞われるなど、度重なる災厄に遭いました。「熱海海上花火大会」はこれらの復興と慰労を目的に1952（昭和27）年に始まり以来、70年以上に渡って続く歴史ある花火大会です。現在では熱海名物のひとつとして季節を問わず開催され、多くの人々に親しまれています。

魚料理とお肉料理が同時に楽しめる
スタンダード会席『あたみ季味膳』

ご夕食には熱海名物の「金目鯛あたみ煮」と「和牛の富士山溶岩ステーキ」双方が一度に楽しめる人気会席『あたみ季味膳』をご用意いたします。

※３名様の場合はサイズアップの金目鯛を３名様毎に１尾ご用意いたします。
※アレルギーのある方は宿泊日３日前までにお申し出ください。

金目鯛のあたみ煮

湯宿一番地の「金目鯛のあたみ煮」は梅肉を使用したオリジナルの味付けです。郷土料理である金目鯛の煮付けを当館の中野調理長が料亭風の上品でまろやかな味に仕上げました。付け合わせの大仁豆腐も最高級の大豆と天然にがりのみを使用した贅沢な逸品。金目鯛の旨味がしみ込んだ煮汁との相性も最高です。